Кукис с шоколад за закуска? Да, възможно е с тази рецепта, която и родителите ви ще одобрят!

Те са меки, но и хрупкави, засищащи и вкусни и са мечтаната закуска за всяко дете, защото са шоколадови! При това няма нужда да ги купувате и да ядете тайно от родителите си, защото трябва да ги направите сами и те определено ще одобрят тази рецепта – даже ѝ ще ви помогнат да я направите. Така че захващайте се, за да може утре да имате мечтаната за всяко дете закуска!

Ето и какво ще ви трябва за около 12 бисквити:

• 2 големи банана
• 2 и ½ чаена чаша овесени ядки
• ½ чаена лъжичка сол
• ½ чаена лъжичка канела
• ¼ чаена чаша кокосово масло
• ¼ чаена чаша кленов сироп или мед
• ½ чаена чаша шоколадови капки

Как се приготвят? Следвайте всичко стъпка по стъпка и ще стане лесно!

1. Загрейте фурната до 160°C.

2. Застелете тава за печене с хартия за печене или силиконови подложки за печене.

3. Обелете бананите и ги поставете в голяма купа. Намачкайте ги хубаво с вилица и добавете всички останали съставки.

4. Разбъркайте всичко заедно, докато се смеси напълно, може на ръка или използвайте ръчен миксер с приставка за разбиване. Но помнете, че тестото е гъсто и тежко.

5. Напълнете мерителна чаша до 1/4 с тесто и след това сипете в тавата. Повторете докато тестото свърши, като оставяте разстояние между кукисите.

6. Използвайте гърба на лъжица, за да изравните леко във форма на бисквитка. (Бисквитките няма да се разтекат във фурната.)

7. Печете 17–20 минути или докато краищата леко покафенеят.

8. Охладете бисквитките върху тавата за печене.

9. Тези, които не изядете, поставете в кутия с плътен капак и ги съхранявайте на стайна температура до 2 дни или в хладилник до 10 дни.

Бисквитките стават изключително меки при съхранение и имат най-добър вкус веднага щом бъдат извадени от хладилника.

С овесени ядки може да си направите също:
Вкусна, лесна и интересна закуска – овесена каша за микровълновата
Различни и вкусни: палачинки с овесени ядки и ябълки
Бърза и вкусна закуска с овесени ядки за успешен старт на деня
Ароматна овесена каша с малини и ягоди
Вместо овесена каша си направете овесени хапки
Останала ви е овесена каша от закуска? Превърнете я в нещо солено и много апетитно