Лесна и много вкусна пица капрезе

Няма да ви питаме дали обичате пица, защото не познаваме дете, което да не обича. При това всякаква пица! Чушки в салатата или супата не са приятни, но щом са върху пица, няма проблеми, нали? Така че ето ви сега една лесна рецепта за малко странна, но много вкусна пица, която без съмнение ще се хареса на всеки от вас!

Приготвянето на тази пица е лесно. Разточете тестото за пица. Намажете тестото със зехтин и отгоре сложете прясно сирене моцарела, домати и босилек. Пече се докато коричката стане златиста и сиренето се разтопи. Извадете от фурната и залейте с балсамов оцет. Звучи прекрасно, нали? Ето и подробностите!

За една пица ще ви трябват:

• 500 г тесто (ние я направихме с готово от магазина за по-лесно)
• 1 супена лъжица зехтин
• 300 г моцарела
• 2 големи пресни домата
• щипка черен пипер
• малко пресен босилек
• 2 супени лъжици балсамов оцет

Ето и как се прави:

Загрейте фурната до 200 градуса. Ако използвате охладено тесто за пица, извадете тестото от хладилника и го оставете да достигне стайна температура, докато фурната се загрява предварително.

Поставете тестото за пица върху леко набрашнена повърхност. Разточете тестото за пица на кръг. Направете по-дебела кора по краищата на пицата, става лесно с пръсти. После поставете в тава постлана с хартия за печене. Намажете тестото със зехтин равномерно. Подредете равномерно резени моцарела върху тестото и отгоре поставете нарязани домати. Подправете със сол и черен пипер, на вкус. Поръсете част от босилека върху пицата, като го късате направо с ръце. Поставете в предварително загрята фурна и печете за 10-12 минути или докато коричката покафенее и сиренето стане на мехурчета.

Извадете пицата от фурната и поръсете с останалия босилек, както и с балсамовия оцет. Най-вкусна е докато е още топла.

Опитайте и останалите ни рецепти за вкусни пици:
Цветна, лесна и вкусна пица само със зеленчуци!
Най-добрата рецепта за най-вкусната класическа пица „Неаполитана“
Необичайна и вкусна пица от картофи
Свежа зеленчукова пица
Пица в чаша – това вече е шантаво