малък готвач
Полезно и по-вкусно отколкото си мислите – малиново смути с киноа
Може би не знаете, но освен от сладолед, пица и някой и друг плод, вашето тяло се нуждае и от протеини. Протеинът е от ключово значение коремчето ви да не къркори от глад, а тялото ви да е енергично. Месото, сиренето и много бобови растения са страхотни източници на протеини, но обикновено това са точните храни, пред които придирчивите деца вирват носове, а и е трудно да се направят без да е време за обяд или вечеря. Но ако искате да не чакате дълго или да не готвите сами тези сложни храни, а искате и нещо сладко и освежаващо, вместо да посягате към сладоледа, имаме за вас една идея. По-вкусно е отколкото звучи, просто опитайте да добавите малко варена киноа към смутито от малини и ще бъдете приятно изненадани от резултатите!
Киноата е идеален растителен източник на протеини, което означава, че осигурява по-голямата част от основните аминокиселини, от които тялото ни се нуждае. Това смути от киноа може да добави до 8 грама протеин към диетата ви. Освен това е отличен източник на фибри и желязо и не съдържа глутен. За да се „втечни“ сварената киноа, това смути изисква малко повече блендиране от обикновено смути, но си струва.
За да опитате и да се уверите във всичко, което ви казваме ще ви трябват:
- 1 чаша киноа, неварена
- 2 чаши прясно мляко
- 2 чаши кисело мляко
- 1 пакетче ванилия
- 4 чаши малини
- 2 кубчета лед
По-малките от вас все пак трябва да помолят за малко помощ! А иначе се приготвя ето така:
Сварете киноата според указанията на опаковката. Казваме ви това, защото различните видове се варят по различен начин, а ще е гадно ако ви кажем нещо и накрая ви оставим с недоварена киноа, но на пакетчето пише всичко. След това я оставете да изстине напълно. Добавете всички съставки в блендер и пасирайте до гладкост (добавете още лед, ако е необходимо). Изсипете в чаши и сервирайте веднага.
Опитайте още:
