Още 6 прости неща, които всеки трябва да умее да готви

Шоколадова торта, тънки и хрупкави палачинки, ароматен току-що изпечен хляб, добре опечено и овкусено месо, ароматна и топла супа – всеки независимо от възрастта обича да хапва такива ястия. Понякога обичаме и по-засукани като суши, пилешко с портокалов сос и подобни. Но дали всеки може да ги приготви? Със сигурност не! За готвенето на такива специални ястия се изискват стабилна доза умения, но за да придобиеш тези умения, трябва да започнеш с най-простите неща! Дори и да нямаш особено желание да станеш топготвач, да, не всеки обича да готви, но е хубаво всеки от нас да може да си приготвя някои основни неща. Все пак невинаги ще има кой друг да ти готви и да слага готова топла храна на масата.

Пък и изобщо не подценявайте готвенето. Дори и да не приготвяте суши, а нещо далеч по-просто като бъркани яйца, то може да бъде много забавно. Така че сега подбрахме шест лесни, но изпитани неща, които всяко дете трябва да умее да си приготвя. Никога не се знае кога ще ви се наложи да си ги приготвите, за да можете да победите глада си. Пък и сега е идеалното време да помолите мама да ви покаже. Все пак всички имате повече свободно време, а и после ще можете да се хвалите на приятелите си, че не сте мързелували по цял ден след уроците, а сте усвоили и други полезни неща. Така че прочетете списъка и го покажете на мама. Най-добре ще е да ви показва само по едно нещо на ден, за да го усвоите и накрая ще видите, че дори и да не си падате по готвенето ще бъдете горди с новите си умения. А и ще хапнете вкусно, докато се учите!

Печене на пиле

Кой не обича пиле? Печено с няколко вкусни подправки и не ти трябва нищо друго – можеш да се нахраниш идеално. Стига да знаеш как да го изпечеш обаче! Бяло месо, вкусни бутчета, хрупкава коричка... Направо вече ни текат лиги и всъщност не е толкова трудно да се направи. Просто трябва да знаете как да го сложите в тавата, кои са подходящите подправки и за колко време се пече. Така че следващия път, когато мама готви пиле защо не я попитате!

Месене на тесто

Месенето на тесто вече наистина е по-трудничко, поне за някои тестени вкуснотии. Да можеш обаче да омесиш най-лесното тесто не е чак толкова трудно, а е полезно. Хлебчета, мекици, дори обикновен блат за пица... Винаги е полезно да знаеш как се меси обикновено тесто, а и е забавно да научиш.

Правене на сос

Сосът придава на всяка храна вкус, сочност и аромат. Всъщност знаете ли, че професионалните готвачи никога не приготвят храна без сос, вие може и да не го виждате всеки път, но той е там. Несъмнено зеленчуците и месото винаги са варени или печени и обилно полети със сос. А има сосове и сосове. Някои са изключително сложни, а други са достатъчно прости, че и най-малките от вас да ги усвоят. Така че следващия път като готвите с мама я подсетете за соса и да ви каже как се прави.

Рязане на лук

С лук се готви почти всичко, така че ако умеете да го режете несъмнено ще се възползвате от това да знаете как да го направите по правилния начин. Така че сега е моментът да се научите! На кубчета, на лентички, на ситно, на едро – не е трудно, стига да знаете правилния начин. Пък и кой знае може този път и вие да научите мама на нещо, така че изгледайте заедно с нея няколко полезни клипчета от мрежата, има много такива и нарежете няколко глави, за да видите, че вече сте се научили. Внимание! Знаете, но е добре да се напомни: с ножа трябва много, много да се внимава.

Печене на зеленчуци

Забравете за задушените зеленчуци (т. е. увехнали) зеленчуци или сотирани зеленчуци или полуготови от магазина – те невинаги са вкусни и определено не запазват толкова от витамините в тях. Почти всички професионални готвачи са единодушни, печенето е единствен метод за готвене на зеленчуци, който всеки трябва да знае. Изпечените зеленчуци излизат от фурната нежни и същевременно свежи, с прекрасна, карамелизирана, златисто-кафява коричка, която не можете да постигнете по друг начин. Още по-хубаво е, че няма зеленчук в света, който да не можеш да печеш. Опитвали ли сте някога да сотирате ряпа?

Печене на бисквитки

Някои хора определено трябва да знаят как да пекат торти, пайове, сладкиши и хляб. Наричат ги пекари и работят в пекарни, вълшебни места, където можете да получите всякакъв вид сладки, глазирани, с карамел и други красиви вълшебства. Вие, от друга страна, не е нужно да знаете как да правите такива неща. Това, което трябва да знаете обаче, е как да направите бисквитки. Независимо дали става въпрос за партида домашно приготвени шоколадови бисквитки като закуска след училище или поднос със захарни бисквитки за парти за рожден ден, възможността да печете бисквитки ще ви направи популярни сред вашите близки, приятели и съседи.

Останалите 6 неща, които също е хубаво да научите прочетете тук!