малък готвач
4 рецепти за освежаващ сладолед, който ще изчезне за минути
Обичате ли сладолед? Естествено, че да! Това е любимото лакомство на всички през лятото! И докато магазините и кафенетата изобилстват със сладолед, ние ви предлагаме някой ден ей така да изненадате семейството и себе си като си направите сами у дома. Става чудесен и е лесно! Изберете една от четирите рецепти или пък направо ги опитайте всичките!
Шарен сладолед
Шарен като дъгата и вкусен като сладолед. За него ще ви трябват:
- 2 чаши течна сладкарска сметана
- половин консерва кондензирано мляко
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- половин чаена чаша шарени шоколадови пръчици
- любимите ви цветове боя за храна.
Разбъркайте сметаната, докато стане пухкава. Това става най-лесно с миксер, защото на ръка ще отнеме доста време. В отделна купа разбъркайте, може и на ръка, кондензираното мляко с другите съставки. След това внимателно и постепенно прибавете сметаната към млякото, като този път задължително разбърквате на ръка. След като всичко се смеси хубаво, разделете сместа в (в нашия случай 6 купички). Във всяка капнахме по един цвят боя за храна (розово, зелено, синьо, оранжево, лилаво и жълто) и разбъркахме, за да се оцвети сместа. След това в подходящ съд сложихме цветовете на слоеве и замразихме във фризера за пет часа. Ако пък не искате не е нужно да слагате боя за храна, тогава сладоледа няма да е цветен, но пак ще е вкусен.
Сладолед с фъстъчено масло и нещо шоколадово
Много вкусен и интересен. За него ще ви трябват:
- 2 чаши течна сладкарска сметана
- половин консерва кондензирано мляко
- 2 чаени лъжички какао
- 2 чаени лъжички фъстъчено масло
- любимите ви шоколадови бонбони, вафла или пък просто млечен шоколад на парченца
Прави се по почти същия начин! Разбъркайте сметаната, докато не стане пухкава. Това става най-лесно с миксер, защото на ръка ще отнеме доста време. В отделна купа разбъркайте, може и на ръка, кондензираното мляко с другите съставки. След това внимателно и постепенно прибавете сметаната към млякото, като този път задължително разбърквате на ръка. След като всичко се смеси сложете в подходящ съд или пък ако имате във формички за сладолед на клечка. Замразете във фризера за 3 часа.
Сладолед с мента и шоколад
Освежаващ и любим на много хора. За него ще ви трябват:
- 2 чаши течна сладкарска сметана
- половин консерва кондензирано мляко
- 2 чаени лъжички екстракт от мента
- 1 млечен шоколад начупен на парчета
- зелена боя за храна
Прави се по почти същия начин! Разбъркайте сметаната, докато стане пухкава. Това става най-лесно с миксер, защото на ръка ще отнеме доста време. В отделна купа разбъркайте, може и на ръка, кондензираното мляко с другите съставки. След това внимателно и постепенно прибавете сметаната към млякото, като този път задължително разбърквате на ръка. Накрая добавете и зелена боя за храна и разбъркайте, но дори и да не е зелен пак ще има ментов вкус. След като всичко се смеси, сложете в подходящ съд или пък ако имате във формички за сладолед на клечка. Замразете във фризера за 3 часа.
Любимия сладолед на Бисквитеното чудовище
Толкова е вкусен, че за него имаме отделна рецепта ето тук!