Диня и кокос – идеалната комбинация за идеалния млечен шейк

Ние празнуваме лятото! С този страхотен на вкус и толкова лек млечен шейк! Или скрежина! Или смути! Не сме сигурни точно как да го наречем, може би е комбинация от всички тези вкусни летни напитки, но определено е най-вкусната комбинация. Може би не знаете, но динята и кокосът се смятат за най-освежаващите вкусове на света. А няма по-подходящо време за нещо такова от лятото! Не знаем дали обичате кокос или диня, но сме убедени, че ако ги опитате в тази комбинация те ще станат двете ви любими неща и няма да искате да спрете да пиете от този шейк цяло лято. Така че нека направо започваме с рецептата!

За два шейка ще са ви необходими:

• 7-8 парчета диня
• 100 мл кокосово мляко
• 2 супени лъжици мед
• 2 пакетчета ванилия
• шепа шарени шоколадови пръчици или кокосови стърготини

Ще имате нужда и от:

• дълбока купа
• вилица
• готини чаши и сламки

Ето и как да си направите вкусната напитка:

Първо естествено ще трябва да махнете всички семки от парчетата диня. Все пак не бихте искали да пиете млечен шейк със семки, нали... Не че ще ви порасне диня от носа, както ни казваха на нас, когато бяхме малки, но просто семките имат гаден вкус. Това всъщност ще е най-трудното. След това просто сложете динята в дълбока купа и хубаво я намачкайте с вилицата така, че да стане на пюре или почти. Ако у вас имате блендер или пък нещо подобно за правене на смутита и пюрета можете да помолите някой възрастен да направи динята на пюре. Ние обаче предпочитаме с вилица, за да усещаме някои от парченцата. Така смятаме, че е още по-вкусно и освежаващо.

След това за по-лесно можете да изсипете смачканата диня в кана и към нея да добавите 100 мл кокосова вода, 2 супени лъжици мед и 2 пакетчета ванилия. Не забравяйте естествено да разбъркате, за да може съставките да се смесят добре.

После остава просто да изсипете шейка в готини чаши и да украсите отгоре с шарени шоколадови пръчици или кокосови стърготини. Ако навън е прекалено топло можете да добавите и 1-2 ледчета. Става страшна вкуснотия! Но дори и без украса пак ще си е вкусно!

Опитайте и още няколко интересни рецепти:
Шантави ледени близалки с диня и киви
Вкусни и разхлаждащи динени близалки
Динени сладки