Вкусно и страховито: Как да си направите кренвиршки мумии за Хелоуин!

Хелоуин наближава, а това означава, че е време за забавни, леко зловещи и много вкусни изненади в кухнята! Ако искате да приготвите нещо супер ефектно за парти или просто за хапване преди обиколката за лакомства, тези кренвиршки мумии са перфектният избор. Приготвят се бързо, но най- хубавото е, че са изключително лесни и можете да ги направите абсолютно сами (или с малко помощ от възрастен при работата с фурната).

Защо тази рецепта е супер забавна?

• Супер лесна: Нужни са ви само две основни съставки!
• Пълна свобода на въображението: Не се притеснявайте, ако бинтовете на вашата мумия са малко разрошени или криви – колкото по-различна е всяка мумия, толкова по-страшна и забавна изглежда!
• Специален „паяжинен“ сос: Към тях можете лесно да си направите специален паяжинен сос от кетчуп и горчица.

Необходими продукти (За 8 мумии):

• 8 кренвирша (изберете любимите си)
• 1 опаковка готово охладено бутертесто или тесто за кроасани (около 230–250 г)
• За очите: 16 захарни очички (от тези за украса на торти) или просто малко кетчуп/горчица
• За намазване: Малко горчица или кетчуп, с които да залепите захарните очички

Как да си ги приготвите:

Важно напомняне: Помолете възрастен да включи и загрее фурната предварително на 190°C и да ви помогне при слагането и изваждането на тавата!

Подготовка:

• Подсушете добре кренвиршите с кухненска хартия — така тестото ще се залепи много по-лесно.
• Разгърнете тестото върху плота. С помощта на нож за пица (много внимавайте!) го нарежете на тънки лентички (около половин – един см широки).

Опаковане на мумиите:

• Вземете една лентичка тесто и започнете да я усуквате около кренвирша като истински бинт.
• Кръстосвайте лентичките напречно тук-там.
• Важно: Оставете малко празно място близо до горния край за лицето и очите!

Печене:

• Наредете опакованите мумии в тава, покрита с хартия за печене.
• Запечете ги за около 10–12 минути, докато тестото стане златисто и апетитно.

Слагане на очички:

• Изчакайте мумиите да изстинат за няколко минутки.
• Ако ползвате захарни очички, капнете малка капчица кетчуп или горчица на гърба им и ги залепете в празното местенце. Ако нямате захарни очи – просто направете две точки с клечка за зъби, потопена в горчица!

Бърз трик: Паяжинен сос за потапяне

Превърнете обикновената купа с кетчуп в истинско хелоуинско произведение на изкуството!

• Сипете кетчуп в малка купичка.
• С тубичка горчица нарисувайте малка точка в средата, а около нея — 2 или 3 концентрични кръга.
• Вземете клечка за зъби и я плъзнете от центъра към края на купата през кръговете от горчица. Повторете това от всички страни – и хоп, вашата паяжина е готова!

Малки кулинарни тайни:

• Не прекалявайте с тестото: Направете пашкула на мумията с пролуки, за да се изпече тестото бързо и равномерно.
• Добавете кашкавал: Преди да завиете кренвирша, поставете тънко парче кашкавал под тестото за още по-богат вкус.

Вижте още:

• 10 смразяващи факта за Хелоуин!
• Тикви, но шоколадови и пълни с лакомства си направете и Хелоуин отбележете
• Страшно интересната история на Хелоуин