малък готвач
Пунш с екзотичен полъх от Ваяна
Сладък като най-узрялата диня, освежаващ като нежен морски бриз, лесен като най-веселата игра навън с приятели (между другото съветваме ви и да го споделите с тях), екзотичен като най-красивото цвете от най-дълбоката джунгла. Това е то – пуншът по специалната рецепта на смелата Ваяна. Нали помните коя е тя? Само няколко месеца след като започна да съществува тя ни плени със своя хъс, желание да не е като останалите и определено с това да не се съобразява какво ѝ казват, че не може да направи. Както добре знаете, Ваяна идва от екзотичен остров, на който макар и основната прехрана да е с кокосови орехи, някога е имало всякакви вкуснотии. Точно сега ще ви кажем как да си приготвите една от тези прастари рецепти. Вече ви казахме колко е интересна, така че ето и какви продукти ще са ви необходими.
Те са за около 3 порции:
- половин водна чаша кокосова вода
- 3 чаши сок мултивитамин (можете да си купите готов, а можете и сами да си го смесите с малко сок от портокал, ананас, праскова и други любими плодове)
- половин чаша сок от манго
- 1 супена лъжица кокосови стърготини
- 1 супена лъжица захар
- няколко кубчета лед (по желание)
- чиния
Ето как да си го приготвите:
Първо и най-важно е да ви издадем, че чашата не сме украсявали ние или поне цялата. Синият ръб, който виждате е... ами просто е такава. Но дори и вашата да е по-различна, това не означава, че пуншът няма да е красив и най-важното вкусен. Захарта обаче вече е наше хрумване. За целта разпръснахме една лъжица бяла захар в плоска чиния. Намокрихме ръба на чашата с топла вода и след това го овъргаляхме в захар. Тя се залепи за ръба на чашата и стана красиво. Същото можете да направите и с шарени шоколадови пръчици – отново става прекрасно. Но дори и въобще да пропуснете тази част пуншът отново ще си бъде чуден и много летен!
Иначе самото приготвяне е елементарно: сипете всички продукти в кана и разбъркайте! Това е!
Сега можете да сипете в чаши (украсени или не) и да добавите няколко кубчета лед за допълнително разхлаждане. Това е модната напитка на лятото – гаранция от нас!
Опитайте и още разхлаждащи напитки:
Освежаващо смути от Страната на чудесата
Диня и кокос – идеалната комбинация за идеалния млечен шейк
Освежаващо и вкусно детско мохито