Торта с желирани мечета

Обичате ли желираните мечета? Ние в нашия екип ги обожаваме. Обаче един ден решихме да видим какво ли ще се получи, ако си направим торта от желирани мечета. Получи се страхотна и на външен вид, и на вкус, затова бързаме да ви я предложим. Прави се малко по-трудно от някои други рецепти, но не се плашете. Сигурни сме, че сте страхотни готвачи и ще се справите. Трябва малко търпение за приготвянето й, но всичко си струва. Невероятна е!

Ще ви трябват:
За тестото, което можете да помолите и мама да приготви:

• 400 г брашно
• 500 г захар
• 1 с. л. бакпулвер
• 2 ч. л. сода
• 1 ч. л. сол
• 1 чаша какао на прах
• 300 г масло
• 300 мл кисело мляко
• 4 яйца

За крема:

• 500 г разтопено масло
• 500 г пудра захар
• 2 пакетчета ванилия
• 3 супени лъжици прясно мляко

И разбира се 700 г желирани мечета – без тях нищо няма да се получи.

Следвайте точно тези инструкции и ще направите вкусната торта без проблеми.

1. В голяма купа сложете брашното, захарта, бакпулвера, солта и содата. Разбъркайте добре.
2. В друга купа смесете какаото с половин чаша топла вода. Трябва да се получи като гъста кафява паста. Към нея добавете маслото, киселото мляко и яйцата. Отново разбъркайте много хубаво. Дори да отнеме повече време. За по-лесно можете да помолите мама да ви помогне и да го разбъркате с миксер.
3. Получената смес добавете към сместа от точка 1 и отново бъркайте добре, докато всичко се смеси. След това разделете полученото тесто на 5 парчета и с помощта на точилка ги разтеглете малко, така че да се получат 5 блата.
4. Помолете мама отново за помощ и изпечете заедно с нея блатовете. Нека помощничката ви да загрее фурната на 180 градуса и да пече блатовете около 40 минути.

Ако пък мама не иска да ви помогне и това ви се струва прекалено сложно или нямате време, за да го направите, можете просто да си купите няколко готови какаови блата от магазина. ;-)

След като вече имаме блатовете, независимо дали са купени или вие сте ги направили е време за по-хубавата част – приготвянето на крема.

1. Сложете в купа маслото, може и в тази в която сте правили тестото. Няма да цапаме 100 съда я... ;-) Добавете към него малко захар и го бъркайте в продължение на 10 минути. След това към тях прибавете ванилията и 3 супени лъжици прясно мляко, пудра захар и пак бъркайте докато се получи крем. Това е всичко.

Сега върху подходяща чиния сложете първия блат, намажете го с крем. Отгоре сложете втория и намажете отново. Така докато не свършат всички блатове. След това намажете тортата хубаво отгоре и отстрани. И накрая най-важната подробност: украсете тортата богато с желираните мечета, колкото повече са те, толкова по-вкусна е. Сложете я в хладилника за няколко часа и това е всичко.
Вече можете да се гордеете – имате прекрасна торта с желирани мечета. Идеална е за Нова година!

Вижте още:
Прекрасна бананова торта с извара
Бърза детска торта с крем
Лесна плодова торта