Вкуснички крекери със сирене

Много хора обичат да си похапват нещо малко и соленичко докато седят пред компютъра, гледат филм или пък телевизия или просто докато чакат някого или нещо. Сигурни сме, че много от вас също не са изключение. Чипсове, снаксове, пуканки, солети и всякакви подобни в лъскави шумолящи опаковки със сигурност присъстват в менюто ви често-често. Но знаете ли, че можете сами да си направите нещо също толкова вкусно, но и много по-полезно. Няма да ви убеждаваме повече, а направо ви казваме да си вземете необходимите продукти за тези вкусни крекери със сирене!

Ще ви трябват:

• половин чаша настърган кашкавал
• половин чаша натрошено сирене
• половин пакетче масло със стайна температура
• щипка сол
• 1 чаша брашно
• 2-3 супени лъжици студена вода

Ще ви трябват още:

• купа
• бъркалка
• тава
• хартия за печене

Как се приготвят:

В голяма купа сложете брашното, сиренето и кашкавала и ги смесете. След това към тях добавете и маслото, което трябва да е меко. За целта е добре половин час преди да се захванете с готвене да го извадите от хладилника. Това е. След като прибавите и мекото масло хубаво разбъркайте, така че да се получи смес, която много прилича на трохи от хляб. Накрая добавете и 2-3 супени лъжици студена вода и отново леко разбъркайте. Имайте предвид, че тестото ви няма да се промени много и ще си остане като трохи, но точно това е целта. Накрая както си е в купата го оставете за около 20 минути в хладилника да си почине, както казват големите готвачи.

Сега просто остава и печенето: постелете хартия за печене на дъното на тавата и разпределете части от тестото върху нея. Дали ще са топчета, квадратчета, триъгълничета или други форми си решавате вие. Оформят се лесно с ръце. След като наредите крекерите в тавичката остава да ги печете на около 180 градуса за 30 минути и това е всичко.

Вкусноооо!

Опитайте още:
Апетитни хапки с броколи и сирене
Вкусни картофени пръчици с кашкавал и сирене
Малки и вкусни пица охлювчета