Сладки "картофени" бонбони

Какво ще кажете, някога хапвали ли сте сладки бонбони от "картофи"? Предполагаме, че не и дори бихте казали, че такова нещо не съществува. Е, да, прави сте наистина не е от истински картофи, но пък наистина са сладки и точно за това време на годината. Опитайте, направете ги и изненадайте семейството си.

Ще ви трябват:
500 грама овесени бисквитки;
400 мл кондензирано мляко;
50 грама какао на прах;
200 грама масло;
100 гр течен шоколад;
няколко капки есенция с аромат на лимон (по желание).

Време е да готвим:
В купа сложете бисквитките и ги натрошете на много ситно, става лесно с вилица, но просто отнема време. Но имайте търпение – вкусните неща стават бавно. Пуснете котлона на слаба степен, сложете тенджерка върху него и вътре изсипете млякото, какаото и маслото. Бъркайте внимателно, докато продуктите не се разтворят и не се получи еднородна смес. След като стане това внимателно свалете тендежрката от котлона и оставете за малко да изстине леко. След 5-8 минути към сместа добавете и половината течен шоколад и лимоновата есенция. Разбъркайте отново и добавете към сместа и натрошените бисквитки. Отново разбъркайте и го оставете още малко да изстине. Ако всичко е както трябва се е получило гъсто тесто. Вижте дали е горещо, ако все още е, не го пипайте. Ако пък не ви пари – вземете подходяща чиния и започнете от тестото да правите малки топчета, колкото бонбони. Нареждате всеки бонбон в чинията и след това отгоре леко ги намазвате с остатъка от шоколада.

Това е всичко, може да не изглеждат много красиви, но пък са страшно вкусни.

Направете си още:
Шоколадови бонбони от макарони
Бонбони от целувки
Шоколадови бонбони