Лятна тортичка с вкус на ягодов шейк

Обичате ли ягодов шейк, а торти? Разбира се и ние не познаваме човек по света, който да не ги обича. Особено по това време на годината един ягодов шейк е просто невероятно вкусово изживяване. Но какво ще кажете и за една торта. Ммм... вкусно. А за комбинация от двете в едно. Ето това е страхотно изживяване и сме щастливи, че можем да ви го предложим с тази лесна рецепта.

Трябват ви:

• 24 бисквитки „Орео“ или пък други ако имате вкъщи
• 110 грама разтопено масло, помолете мама да го разтопи, тя знае как и е по-добре да го направи
• 1 пакет крема сирене
• половин чаша пудра захар
• 1 пакетче ванилия
• половин чаша ягодово мляко – ако в близкия магазин не се намира за пиене, можете да купите и кисело и да го разбиете с малко мляко
• една чаша разбита сладкарска сметана
• шоколадови пръчици за украса

Следвайте тези стъпки и ще стане перфектно:
1. Сложете в найлонов плик бисквитите, завийте ги добре, сложете ги върху масата и минете няколко пъти с точилка отгоре. Така ще се натрошат най-добре, трябва да станат ситни като тесто. След това внимателно ги изсипете в купа и добре ги разбъркайте с маслото.
2. Вземете подходящ съд за торта или пък може формички за кексчета, така ще имате вкусни мини тортички.
3. Разпределете бисквитеното тесто по дъното на формата и по стените. Притиснете здраво с лъжица или ръце, така че да се получи плътно залепено тесто.
4. Оставете ги настрана.
5. В голяма купа смесете ягодовото мляко и крема сиренето. Бъркайте усилено докато се получи пухкава смес. Към нея добавете пудрата захар, ванилията и половината сметана. Бъркайте още докато стане пухкав крем.
6. Разпределете така получения крем върху бисквитите като го приглаждате с лъжица, шпатула или пък защо не пак с ръце, най-лесно е.
7. Сложете така приготвената торта в хладилника за 5 часа.
Чака се много, но пък става невероятно вкусно.
8. След това я извадете и украсете с останалата сметана и шоколадови пръчици. А може и пресни ягоди, докато още им е времето.

Това е всичко, бъдете сигурни ще бъде изядена за отрицателно време, много е вкусна.

Снимка: mycupcakeaddiction.com

Вижте още:
Лятна напитка с праскови и ягоди
Вкусен десерт с ягоди
Свеж пролетен ягодово-сметанов крем
Вкусно плодосуши