Прекрасна бананова торта с извара

Може би си мислите, че прекрасна торта и извара са несъвместими неща, но изварата изобщо не е толкова гадна, колкото изглежда и колкото си мислите. Ако се смеси с подходящите съставки, става прекрасно и вкусно нещо. А и е много полезна, съдържа повече от 20 аминокиселини, някои от които са незаменими за човешкия организъм. Освен това е богата и на витамини от група B, които се грижат за доста голяма част от тялото ни. Така че съветваме ви просто да опитате тази торта, сигурни сме, че като я направите, няма да се въздържите да не я изядете цялата.

За тази вкусна торта ще ви трябват:

• 200 г извара
• 2 яйца
• 2 банана
• 1 чаена лъжичка ванилия
• 100 г масло
• 1 чаша захар
• 1 чаша брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• някакви други плодове за украса, ние сме използвали боровинки

Прави се страшно лесно:
В купа сложете изварата, половината чаша захар, ванилията и едното яйце. След това бъркайте хубаво докато съставките се смесят. Това отнема около 10 минути. Когато сте готови, оставете тази смес настрана и вземете друга купа. В нея добавете маслото, другото яйце и останалата захар. Отново разбъркайте добре и след като сте готови, добавете брашното и разбъркайте пак.

Помолете мама да ви даде подходяща тава за печене. Намажете я със съвсем малко масло, колкото да се покрие дъното и в нея разпределете тестото. С лъжица го оформете като пица, така че да заема цялата тава и да е възможно най-гладко отгоре. В някоя от купите, в които са били смесите, нарежете банан и половина на филийки и го сложете в купата. Към него добавете изварата и леко разбъркайте. Тази смес поставете върху тестото на колкото се може по-разпределен и гладък слой. Сложете така почти готовата торта да се пече за 30 минути. След като изключите печката и леко изстине я украсете с останалия банан и други плодове по избор. Ние избрахме боровинки и банан и ги оформихме като красиви цветя.

Приятен апетит!

Опитайте още:
Плодов шейк с манго и банан
Лесен бананов пудинг
Бананово ескимо