малък готвач
Ето това е най-добрата рецепта за замразен йогурт!
Хапвали ли сте някога замразен йогурт? Може би веднъж или два пъти, когато сте били на разходка в някой мол, защото там продават този вкусен десерт най-често. Но знаете ли, че колкото е вкусен, толкова е и лесен за направа? Изглежда невероятно сложен, но в действителност ако имате правилната рецепта можете да го направите все едно да щракнете с пръсти! И за ваша радост ние имаме точно тази рецепта!
Ще са ви необходими:
- 2 чаени чаши замразени боровинки, малини или друг ваш любим плод
- 1 чаена чаша кисело мляко
- 1 супена лъжица мед
Ще ви трябва и пасатор или блендер и ако още не можете да го ползвате сигурно, малко помощ от друг член на семейството. Помнете, че тези съставки са достатъчни за четирима души (стига да не ядете много от вкуснотията) – така че, ако имате нужда от повече (или по-малко), не забравяйте да промените количеството!
Сега към важната част:
Първо измерете 1 чаша кисело мляко, 2 чаши замразени плодове и 1 чаена лъжичка мед и ги сложете заедно в здрава купа за смесване. Използвахме замразени боровинки и малини, но можете да използвате каквито плодове искате!
След това помолете възрастен или го направете сами: пасирайте с блендер или в кухненски робот.
След като имате гладко пюре, разпределете десерта си в четири купи и яжте веднага преди плодовете да започнат да се размразяват! Разбира се, за да стане съвсем като от професионалисти можете отгоре да поръсите със сладък сос, сладко, ядки, бисквити или шарена сладкарска украса.
След като изпробвате основната рецепта за замразено кисело мляко, е време да проявите креативност с нови вкусове и вълнуващи плодови комбинации! Ето някои от любимите ни…
- Тропически – опитайте да добавите замразено манго, ананас и банан, с кокосово кисело мляко!
- Фъстъчено масло и сладко – пресъздайте класическия сандвич със замразени малини, малко фъстъчено масло и струйка мед.
- Време е за круши – използвайте замразени резени круша с лъжица настърган джинджифил, за да създадете страхотен вкус!
- Ягоди и сметана – заменете около една четвърт от киселото мляко със сметана и го смесете със замразени ягоди.
- Подходящ за вегани – за да получите кремообразна текстура без мляко, използвайте парчета замразени банани вместо кисело мляко, плюс малко кокосово мляко за основа и плодовете по ваш избор. Можете дори да добавите няколко резенчета авокадо!