Бисквитки с много хубав вкус и много обич

14-ти февруари (Денят на св. Валентин), 12-ти февруари (каквато е датата днес) или въобще всички дни между тези дати са много подходящи за приготвянето на вкусни бисквитки. Всъщност почти всяко време е подходящо, но дните преди и след 14 февруари са особено подходящи за декориране на вкусните бисквитки със сърчица и розови и червени цветове, които носят обич. Пък и нали знаете, че най-известните готвачи в света винаги повтарят, че за да стане една рецепта идеална към всички продукти трябва да се добави и щипка любов. Така че сега ще ви предложим една рецепта за вкусни бисквитки, които след като украсите можете да подарите на най-добрия си приятел, мама, татко, баба и всеки, когото обичате.

Необходими продукти за бисквитките:

• 2 и ¾ чаена чаша брашно
• 1 чаена лъжица сода за хляб
• ? чаена лъжица бакпулвер
• 1 малко пакетче масло
• 1 и ½ чаена чаша захар
• 1 яйце
• 2 пакетчета ванилия
• готови цветни захарни шрифтове (продават се в едни картонени кутийки почти във всеки магазин)
• захарни фигурки – сърчица, пеперудки, шарени топчета
• шарени кокосови стърготини

Ще ви трябват също:

• тавичка
• хартия за печене
• 2 дълбоки купи
• бъркалка или лъжица

Това е най-лесната и най-проста рецепта за най-вкусните бисквитки. Ето и как да ги приготвите:

Първо включете фурната на 200 градуса да се загрява. Важно е тези вкуснотии да се сложат в топла фурна иначе няма да се надуят както трябва. Знаете си, че ако още не можете да използвате фурната със сигурност трябва да помолите някого за помощ.

Докато се нагрява вие направете и тестото. За целта в първата купа смесете брашното, бакпулвера и содата. Просто ги сипете заедно и разбъркайте 2-3 пъти. След това в другата купа сложете маслото и захарта. Също разбъркайте докато се смесят хубаво. Тук обаче имайте предвид, че ще трябва да вложите малко повече усилия и време докато захарта се разтвори. След това към тази смес добавете яйцето и ванилията и пак разбъркайте докато се получи нещо като крем. След това просто сипете този крем при сухата смес с брашното и бъркайте отново докато получите леко течно тесто. Трябва да ви отнеме не повече от 10 минути.

Ако искате и самите ви бисквитки да са цветни тук е моментът да добавите и малко боя за храна. Ние обаче решихме, че няма нужда от това след като отгоре ще бъдат украсени достатъчно.

Сега остава просто да ги изпечете. За целта поставете на дъното на тавичката хартия за печене. От полученото тесто направете малки топки с големината на орех. Ако е прекалено лепкаво му добавете още малко брашно. След това просто ги поставете в тавичката на няколко пръста разстояние една от друга и съвсем леко ги притиснете с ръка отгоре, за да се сплескат.

Печете около 8-10 минути. След това извадете от фурната и просто ги оставете да изстинат напълно. Помнете, много е важно преди декорация бисквитките да са изстинали иначе ще е трудно.

Накрая остава и най-веселата част. Декорирайте ги, както намерите за добре. Нарисувайте със захарните шрифтове сърчица или или пък защо не и усмивки. А можете и просто да направите няколко линии с тях и върху тях да поръсите с малко захарни фигурки и цветни кокосови стърготини. Тук разчитайте на въображението си, то ще ви каже най-добре. След това оставете за около половин час, за да може украсата да стегне и сте готови.

Хапвайте и не забравяйте да споделите вкусните си красоти с обичаните от вас хора!

Имаме и още няколко вкусни рецепти за чудесни бисквитки:
Бисквитки от дъгата
Ванилени бисквитки за весело настроение
За хубави бисквитки си заслужава да се разтопиш
Не можеш да не опиташ: вкусни и очарователни бисквитки бухалчета!