Лавандулови бисквитки сътвори и малко любов на всички близки донеси

Няма как да не знаете, че точно след един ден и малко е Св. Валентин! Празник, който не е традиционно български, но все повече навлиза и в нашата страна. Рози, сърчица, картички, мечета и шоколадови бонбони се срещат навсякъде откъдето минете. И докато традиционно празникът е за влюбени двойки – ние смятаме че можете да подарите нещо мъничко на всички, които обичате. Защото обичта е много важна и именно тя крепи света и хората. Затова сега ви предлагаме една чудна рецепта за вкусни бисквитки с интересен аромат и пълни с любов. Те се приготвят много лесно и можете да почерпите и подарите от тях на всеки, когото обичате – семейство, приятели – всички харесват да им показваме колко ги обичаме. Още по-хубаво е, че тези сладки ще са приготвени лично от вас.

При това бисквитките са наистина много интересни, така че спокойно можете и самите вие да си хапнете. Някога яли ли сте нещо с цвят от лавандула? Десертите с цвят от лавандула са много популярни сред водещите кулинари на света. Пригответе по нашата рецепта заедно с щипка любов и почерпете любимите си хора – семейството и приятелите – всички ще останат очаровани и ще ви обичат още повече, пък и е хубаво да използваме всеки повод, за да показваме колко ценим най-близките си.

За тези лавандулови бисквитки ще ви трябват:

• половин от малка бучка масло
• 1 яйце
• 2 супени лъжици мед
• 1 пакетче ванилия
• 2 чаени чаши брашно
• половин чаена лъжица бакпулвер
• 2 чаени лъжици сушени цветове от лавандула

Ще ви трябват също:

• тавичка за печене
• хартия за печене
• формичка за сладки сърце
• 2 дълбоки купи
• бъркалка
• точилка

Рецептата е лесна! Само следвайте стъпките!

1. В едната дълбока купа разбъркайте меда и маслото, докато се получи гъст крем. Отнема около 5 минути, така че не е кой знае колко трудно. В другата купа разбийте яйцето и ванилията – просто леко го разбъркайте и след това добавете към меда и маслото, за да се получи еднородна смес.

2. След това към тази смес добавете и сушените лавандулови цветове, както и брашното и бъркайте отново докато получите лепкаво тесто.

3. Оформете тестото на топка с ръце и го поставете в хладилника за около 30 минути.

4. След като времето мине посипете масата или друга твърда повърхност с малко брашно и разточете тестото, така че да стане тънко почти като за пица. Ако нямате точилка можете да го намачкате и с пръсти – не е проблем и пак ще се получи накрая.

5. Сега и забавната част – изрежете с формичката сърца от тестото. Като нали знаете, че каквото остане от формичката го събирате на топка, пак го разстилате и правите още сърца, докато остане толкова малко, че да не се получава. Не бива да го хабите!

6. Накрая постелете дъното на тавичката с хартия за печене и наредете сърцата върху нея.

7. Печете на 200 градуса за 15 минути.

8. След като изключите оставете напълно да изстинат преди да ги вадите. Това е – готови сте. Сладки, ароматни и изпълнени с обич!