Бисквитени човечета

Необходими продукти:
50 г размекнато масло или маргарин и още малко за тавичката
100 г захар
2 суп. лъжици мед
2 разбити яйца
200 г брашно и още малко за тавичката
1/2 чаена лъжичка сода за хляб
стафиди, захарна глазура и малки бонбонки за украсата

Приготвяне:
Разбиваме захарта, маслото (маргарина), меда и разбитите яйца в голяма купа, докато сместа стане лека и пухкава. Прибавяме содата и пресятото брашно и разбъркваме добре с пръсти, докато се получи тесто. Поръсваме брашно върху равна повърхност и разточваме тестото с точилка, докато стане с дебелина около 6 мм. Изрязваме форма на човечета с нож, за което най-добре да помолим някой възрасетн за помощ. Оформяме им очички, уста, копчета със стафидите, глазурата и бонбонките. Нареждаме ги в тавичката и ги печем 15-20 минути. След като се опечат ги изваждаме от тавичката с шпатула.

Вижте още:
Бисквити „Слонско ухо“
Бисквитите на Мони
Вкусни сладоледени бисквити
Вкусни бисквити "Ала Шоко"