Сладкиш от вафли

Сладкишът от вафли е едно наистина вкусно десертче, а защо не и за следобедната ни закуска. Правенето му отнема около час. Не е капризен десерт!!! Насладете му се !

Продукти:
1 коф. кисело мляко
1 ч. чаша захар
1 равна ч. лъжичка сода
1/2 ч. чаша олио
2 ч. чаши брашно
4 вафли "Боровец" – синя (става и с други)
2 с.л. маргарин

Приготвяне:
Не е необходим миксер, аз бърках с вилица. В купа се изсипва киселото мляко, содата и се разбърква. Добавя се захарта, разбърква се да се разтопи. Слага се олиото и отново се разбърква. Прибавяме постепенно брашното и накрая – настъргани на ренде 3 вафли и се разбърква отново.
В намазана с олио и посипана с брашно тавичка се изсипва сместа. Пече се на 180 градуса, в предварително загрята фурна, около 45 мин. (проверявайте с клечица дали е готово). След изваждане веднага се поръсва с останалата 1 настъргана вафла.

Вижте още:
Сладкиш “Кроасанено шу”